📄 01.04.2023 Politika dosyasını indir

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

Ulusal ve uluslararası mevzuatlara, müşteri şartlarına ve FSSC 22000 standardına uygun olarak; kaliteli, sağlıklı ve güvenli süt ürünleri üretmeyi taahhüt ederiz.

• İlgili tarafların (müşteriler, çalışanlar, tedarikçiler, otoriteler) ihtiyaç ve beklentilerine uygun süreçler yürütmek
• Tüm faaliyetlerde gıda güvenliği ve kalite kültürünü geliştirmek
• Riskleri analiz ederek güvenlik ve kalite sürekliliğini sağlamak
• Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini sürekli iyileştirmek
• Gıda kaybı ve israfını azaltarak sürdürülebilir üretimi desteklemek
• Paydaşlarla açık, doğru ve şeffaf iletişim kurmak

Bu politika, tüm çalışanlarımızın anlayabileceği ve benimseyebileceği şekilde duyurulur, uygulanır ve düzenli aralıklarla gözden geçirilir.

ONAYLAYAN
GENEL MÜDÜR

📄 01.06.2025 Politika dosyasını indir

HELAL POLİTİKAMIZ

İslami kurallara, tüketici haklarına ve uluslararası helal standartlarına uygun helal süt ürünleri üretmeyi temel sorumluluğumuz olarak kabul ederiz.

• Tüm hammaddelerin ve yardımcı maddelerin helalliği güvence altına alınır, geçerli belgelerle desteklenir
• Üretim prosesleri, OIC/SMIIC 1:2019 standardına uygun yürütülür
• Helal olmayan (najis) madde ve işlemlerden uzak durulur
• Ekipman ve üretim alanları hijyen ve çapraz bulaşmayı önleyecek şekilde kontrol edilir
• Tedarik zinciri, üretim, depolama ve dağıtım süreçleri izlenebilir şekilde kayıt altına alınır
• Tüm çalışanlara helal üretim ve İslami hassasiyetler konusunda eğitim verilir
• Helal yönetim sistemi iç ve dış denetimlerle sürekli kontrol edilir
• Helal logosu doğru, şeffaf ve tüketiciyi yanıltmayacak şekilde kullanılır

SUNAR GIDA olarak, tüketicilerimize helal, güvenilir ve kaliteli süt ürünleri sunmayı taahhüt ederiz. Bu politikamız, tüm çalışanlarımız ve tedarikçilerimiz tarafından benimsenmek ve uygulanmak üzere ilan edilmiştir.

HAZIRLAYAN     ONAYLAYAN
GENEL MÜDÜR